Lyxmiddag en tisdag
Dagens middag: Fläskkarré, klyftpotatis, champinjoner, sallad, sparris och bearnaisesås.
Värsta lyxmiddagen på en helt vanlig tisdag. Men har man råvaror som nått sitt bäst före- datum får man se till att äta upp dem illa kvickt. I morgon ska jag ta mig an creme fraichen innan den blir för gammal, och resultatet är tänkt att bli en broccolipaj.
Kommentarer
Trackback
