Äggmuffins

 
Äggmuffins (ca 10 stycken)
 
10 ägg
2 dl ost, gärna västerbotten
1 dl grädde
2 paket bacon
peppar
 
Stek baconet och klipp det sedan i småbitar. Går även bra att strimla det innan stekning, men jag tyckte det var smidigare att plocka fram saxen efteråt.
Vispa ihop grädde, ägg och peppar. Häll sedan denna smet i muffinsformar.
Toppa med baconet.
Grädde i 200 grader i 20 minuter.
 
Voila! Morgondagens frukost är kirrad!
 
 
 

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0