Med tanke på att jag har sällskap här hemma i kväll av pojkvännen, går det inte för sig att äta gröt till middag. Han är stor och stark, och hans muskler och mage behöver riktig mat. Så valet föll på att försöka göra egen tomat- och mozzerellasås från grunden. Det var mer komplicerat än vad man kan tro, i synnerhet som att jag skippade att kolla upp vettiga recept innan, och således fick kämpa på som bara den.

Det krävdes ett rejält utbrott på pojkvännen (vilket nog inte var helt snällt, men när så många saker gått åt skogen i dag så brast det) innan jag kom på rätt köl. Resultatet blev lite vattnigt, men ganska gott ändå. Fast det kanske inte blir just den här såsen någon mer gång...