Lövbiffsrullader
Dagens middag blev av den nyttiga sorten, och ingen chokladmousse till efterrätt... Lövbiffsrullader och sallad.
Att göra rullader är busenkelt. Bre på ett lager philadelphiaost på lövbiffen, salta och peppra och rulla sedan ihop den till en rulle. Stek den i ca 7 minuter och glöm inte att vända på den så att det blir en jämn och fin yta. Jag valde att ha naturell philadelphiaost den här gången, men man kan givetvis välja smak efter vad man tycker om. Vill man kan man även ha på färska örter och lite senap.
Kommentarer
Trackback
