Helena

 

Dagens middag: Kokt potatis med gryta bestående av fläskkött (tyvärr färdigtärnat kött, vilket är så himla mycket sämre än när man skär det själv), champinjoner, paprika, matlagningsgrädde, dijonsenap, oxfond, soja och timjan. Redde med lite mjöl också för att få en fastare konsistens.

 

Och bortsett från att köttet var lite segt blev resultatet jättegott! Men där får man för att man är lat och inte orkar göra allting själv. Färdigt är alltid det sämre alternativet.